Datenschutz

Diese Erklärung gilt für die Webseite wirtsbuch.de. Für die Anwendung Wirtsbuch selbst — also für die Reservierungsdaten Ihrer Gäste — gilt eine eigene Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung, die Sie vor dem Start bekommen. Stand: September 2026.

Verantwortlich

Kevin Stein, Weiherstr. 26, 66459 Kirkel, Deutschland.
Telefon +49 151 27109801, E-Mail kontakt@zeitstein.io. Siehe auch das Impressum.

Was diese Seite nicht tut

Keine Werbe-Cookies, kein Newsletter, keine Weitergabe Ihrer Daten zu Werbezwecken. Die Seite setzt überhaupt keine Cookies — auch die Reichweitenmessung weiter unten kommt ohne aus. Die verwendete Schrift wird von diesem Server ausgeliefert; es wird keine Verbindung zu Google Fonts aufgebaut.

Beim Aufruf der Seite

Die Seite liegt auf einem Server, den ich bei der Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, angemietet habe. Beim Abruf verarbeitet der dort laufende Proxy die technisch notwendigen Verbindungsdaten: IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Adresse, Statuscode, übertragene Datenmenge, Verweisadresse und die Kennung Ihres Browsers.

Das ist erforderlich, um die Seite auszuliefern und Störungen sowie Angriffe erkennen zu können — Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, mein berechtigtes Interesse an einem sicheren und funktionierenden Betrieb. Das Zugriffsprotokoll wird nach sieben Tagen automatisch gelöscht.

Reichweitenmessung

Ich möchte wissen, welche Seiten gelesen werden und über welchen Weg jemand hierher findet. Dafür läuft auf dieser Seite Plausible Analytics — nicht als Dienst eines Anbieters, sondern als eigene Installation auf demselben Server in Deutschland, erreichbar unter analytics.zeitstein.io. Es werden dabei keine Daten an Dritte übermittelt und keine in Drittländer übertragen.

Plausible setzt keine Cookies, speichert keine IP-Adressen und vergibt keine Kennung, mit der Sie über mehrere Besuche hinweg wiedererkannt werden könnten. Erfasst wird nur, was sich zusammenfassen lässt:

• die aufgerufene Seite und wie lange sie geöffnet war
• woher der Aufruf kam — Suchmaschine, verweisende Seite oder Direkteingabe
• das Land, aus der IP-Adresse ermittelt, die dabei nicht gespeichert wird
• Gerätetyp, Betriebssystem und Browser

Ein Rückschluss auf einzelne Personen ist damit nicht möglich, und es entstehen keine Profile. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, mein berechtigtes Interesse daran, dieses Angebot bedarfsgerecht zu gestalten. Weil dabei nichts auf Ihrem Gerät gespeichert oder ausgelesen wird, ist keine Einwilligung nach § 25 Abs. 1 TDDDG erforderlich — aus demselben Grund braucht diese Seite kein Einwilligungsbanner.

Google Analytics, Matomo oder vergleichbare Werkzeuge setze ich nicht ein.

Cloudflare

Die Erreichbarkeit der Domain und der Spamschutz des Kontaktformulars laufen über die Cloudflare Germany GmbH, Rosental 7, 80331 München, beziehungsweise deren Muttergesellschaft Cloudflare, Inc. in den USA. Dabei verarbeitet Cloudflare Ihre IP-Adresse und technische Merkmale Ihrer Anfrage. Grundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; für die Übermittlung in die USA hat Cloudflare Standardvertragsklauseln geschlossen und ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Näheres unter cloudflare.com/privacypolicy.

Für die Prüfung, ob das Kontaktformular von einem Menschen abgeschickt wurde, kommt Cloudflare Turnstile zum Einsatz. Turnstile wertet Verhalten und Merkmale Ihres Browsers aus. Es wird kein Profil über Ihr Verhalten auf anderen Seiten gebildet und keine Werbekennung gesetzt.

Kontaktformular, WhatsApp, Telefon und E-Mail

Wenn Sie das Formular abschicken, werden die von Ihnen eingetragenen Angaben per E-Mail an mich zugestellt: Name, Betrieb, Telefonnummer und E-Mail-Adresse — soweit angegeben —, Ihre Nachricht, ob Sie einen Rückruf wünschen, der Zeitpunkt und Ihre IP-Adresse.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit es um die Anbahnung eines Vertrages geht, sonst Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Zustellung erfolgt über ein E-Mail-Postfach bei der Hetzner Online GmbH. Ich lösche Anfragen, sobald sie erledigt sind und keine Aufbewahrungspflicht entgegensteht — spätestens nach zwei Jahren.

Nehmen Sie über WhatsApp Kontakt auf, verarbeitet zusätzlich die WhatsApp Ireland Ltd. Ihre Rufnummer und die Nachricht nach ihren eigenen Bedingungen. Wenn Sie das vermeiden möchten, nutzen Sie bitte das Formular, das Telefon oder eine E-Mail.

Zur Begrenzung von Massenversand speichert der Server eine Prüfsumme aus Ihrer IP-Adresse und der aktuellen Stunde. Daraus lässt sich die Adresse nicht zurückrechnen; der Wert wird nach spätestens zwei Stunden gelöscht.

Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO). Wenden Sie sich dafür an die oben genannten Kontaktdaten.

Außerdem können Sie sich bei einer Aufsichtsbehörde beschweren. Für mich zuständig ist das Unabhängige Datenschutzzentrum Saarland, Fritz-Dobisch-Straße 12, 66111 Saarbrücken.